Ateliers, Recettes

Atelier Vegan Cheese Cake : photos et recette !

Ce Lundi de Pâques,  à défaut de chasser des oeufs, on a chassé le cheesecake.   Merci à Anne de Vegeholic pour sa recette (ci-dessous) et ses explications !     Quelques souvenirs pour la route  de cet atelier cheesecake : Les truffes chocolat-coco.   Une assemblée mixte humaines/non humain particulièrement attentive.   Le fameux… Lire la suite Atelier Vegan Cheese Cake : photos et recette !

Ateliers, Rencontres

Meet-up avec Laëtitia, fondatrice de Lamazuna

Suite à ses études en Ecole de communication, Laëtitia a créé Lamazuna il y a 8 ans, à 25 ans. Ses objectifs fondamentaux étaient le zéro déchet, le fait main, la fabrication en France, l’utilisation de matières premières biologiques, et la création de produits véganes. Au départ, elle a créé des lingettes démaquillantes nécessitant aucun… Lire la suite Meet-up avec Laëtitia, fondatrice de Lamazuna

Articles, Nos Articles

Une histoire environnementale des abattoirs en France

«Passant à Montargis, j’aperçus un veau attaché à un poteau par la patte de derrière, ayant celles de devant libres, et se débattant ainsi avec la mort au milieu des souffrances ; ce pauvre animal n’avait sans doute reçu qu’un coup de couteau mal appliqué, qui le laissa plus d’un quart d’heure livré à cette… Lire la suite Une histoire environnementale des abattoirs en France

Rencontres

Rencontre avec Maxime Ginolin « Art, militantisme & droit des animaux »

C'est avec plaisir et honneur que Le cri de la Carotte — Sciences Po a organisé le mardi 21 Novembre à Hank Pizza, Paris, une rencontre avec l'artiste Maxime Ginolin (notamment connu pour le clip "Le Jugement" [2013] mettant en scène un tribunal d'animaux jugeant l'Humanité) sur le thème « Art, militantisme et droit des animaux ».… Lire la suite Rencontre avec Maxime Ginolin « Art, militantisme & droit des animaux »

Conférences

Viens défier le véganisme ! – notes

Conférence-débat “Viens défier le véganisme” avec Brigitte Gothière, cofondatrice et porte-parole de L214 Éthique & Animaux. Sciences Po Paris, le lundi 23 octobre 2017. Bienvenue à tou·te·s, et merci de votre présence ici ce soir. Nous allons commencer par une présentation des associations, avant d’enchaîner sur le débat. Il y aura quatre parties, avec pour… Lire la suite Viens défier le véganisme ! – notes